干煸鸡块的家常做法

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炒鸡的普遍做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.鸡块剁碎后，用适量的盐和料酒调味。

2.将油锅放在火上，放入适量混合油，加热至七成热。

3.将口感好的鸡块放入锅中，中火煎至表面金黄即可。取出它们以备后用。

4.在煎锅里放两勺油(不要太多)，加入胡椒粉和姜末，炒香。

5.加入鸡块和八角，然后葱花和干辣椒，用中火翻炒。

6.翻炒鸡肉，直到颜色变深。麻辣味出来后，放盐和味精入锅即可食用。

以上解释了炒鸡的常见做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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