腌制泡菜的制作方法 家用
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道怎么做腌制泡菜。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
泡菜怎么做，泡菜怎么腌制。边肖会告诉你更多相关信息。很多人说，看你每天做那么多好吃的，为什么长不胖？其实我喜欢做饭但是胃口不怎么好，但是我一直很喜欢。每次没胃口的时候，我都会下楼。
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用料做法步骤小贴士泡菜怎么做，泡菜怎么腌制。边肖会告诉你更多相关信息。
很多人说，看你每天做那么多好吃的，为什么长不胖？其实我是一个喜欢做菜但是胃口不好的人，但是一直喜欢酸辣的。每次没胃口的时候，我都会去楼下的店里买个咸菜打包回家，煮点米粥，比大鱼大肉都好吃。。。。所以，我自己想通了。做了几次觉得味道不错，就分享给大家。希望你能做出和韩国店一样味道的泡菜。。
由梅姐的小资生活【豆果食品官方认证】
材料
一棵白菜 半个萝卜 两勺虾酱 一把韭菜 一个苹果 一小碗鱼露适量盐两勺白糖 10g生姜
练习步骤
1.准备一颗新鲜的大白菜。哈哈，去掉了外面，剩下了里面。
2、一块撕彻底干净。
3。洗涤后，将一片分成两片
4.将洗净的白菜沥干水分，放入较大的容器中，一层一层地裹上盐，腌制8小时左右，直到白菜变软，倒掉多余的水分，然后将白菜浸泡在冷开水或纯水中，洗去多余的盐，挤出水分备用。。。
5。其他配料已经准备好
6、虾酱就是这样，没有具体品牌。
7。将苹果洗净，切成小块
8。梨也是如此
9.把大蒜剁成细沫能要了我的命。
10、生姜同上
11、白萝卜去皮切成细细的细丝。
12。将韭菜洗净，切成小段
十三。将鱼露倒入辣椒面
14.加入切碎的苹果、梨、姜蒜末、白萝卜丝、韭菜、虾酱、少许糖和适量盐拌匀。
15.用约450克清水搅拌50克糯米粉，用小火煮成糊状。
16。期间保持搅拌
17.将煮好的糯米糊倒入辣椒酱中。
18。彻底搅拌均匀
19、带上一次性手套，或者保鲜袋也可以滴上，一片一片的抹上辣椒酱【主要是根部，白菜叶可以过】
20.将蘸有辣椒酱的白菜从叶子到根部卷起来，放入干净无油无水的容器中，均匀地放在一起，室温放置一天后放入冰箱冷藏5到7天。。。
21.更不用说酸酸的，脆脆的，好吃的。以前没胃口的时候会去楼下的韩国餐厅买一个。现在，我时不时自己煮一个，干净，吃起来更舒服。
22.你不需要告诉每个人那些艰难的日子是怎么过来的。大多数人看你飞得多高，很少有人在乎你累不累。所以，做你该做的，走正道，不退缩，不动摇。不管有多难，都要告诉自己:坚持住！不要让你配不上你的野心，辜负你经历过的一切。
技巧
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以上解释了腌制咸菜的制作方法。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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