鲤鱼做的鱼丸怎么做才好吃视频(鲤鱼做的鱼丸怎么做才好吃呢)
大家好,来分享一下鲤鱼鱼丸的制作视频(鲤鱼鱼丸的制作方法)。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
首先,将鲤鱼肉去骨去皮。
2.加入猪脂肪,猪脂肪和鱼的比例约为1: 3。这样鱼丸的口感会更滑嫩。
3.将鱼和猪脂肪切碎,或放入榨汁机中制成糊状。
第四,加入盐、味精、料酒、姜汁等。加入鱼酱调味。
5.锅里放水,水八成热的时候挤成鱼丸。不要把火开得太大,用文火慢慢煮鱼丸,不然鱼丸就不嫩了。
6.如果要做汤,就把捞出的鱼骨加水,做成汤。鱼丸成型后,放入鱼汤中。
以上视频讲解了鲤鱼鱼丸怎么做好吃(鲤鱼鱼丸怎么做好吃?)这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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