馒头怎么做呢

大家好，下面给大家分享一下馒头的制作方法。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.将盐和糖放入面粉中，搅拌均匀。

2.将酵母融化在温水中，然后静置几分钟，直到酵母被激活。

3.先把面团揉成雪花状，再揉成光滑的面团。一定要擦到面光，盆光，手光。揉好后，盖上面团或者用保鲜膜发酵。

4.将面团放在温暖的地方发酵至原来大小的2.5倍。

5.将面团抽干，一个一个的挑成小份。

6.经纪人用手掌和虎口在案板上推面团使其变圆，然后你就可以把它放进蒸锅里，等待第二次发酵了。

7.上菜两倍原大小后，锅上冷水，烧开蒸10分钟。关火蒸2分钟出锅。

以上解释了馒头的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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