池州有什么特产小吃吗
大家好，下面小编给大家分享一下。池州有什么特色小吃吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.臭鳜鱼。
鳜鱼是由鳜鱼、生姜和红辣椒制成的菜肴。闻起来很臭的鳜鱼，吃起来很香很嫩。鳜鱼菜肴鳜鱼外形完整，色泽鲜红，腌制风味纯正而特殊，肉质细腻，滑嫩，口感醇厚。
2.九华素饼。
九花树糕是安徽九华山的著名小吃。主料是小麦粉、红薯馅，辅料是食用油、糖、盐。
3.九华佛茶。
九华佛茶是历史上的名茶。历史上称为闽源茶、黄石溪茶，现统称九华山佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山南北相邻地区。主要产地位于夏敏花园、大孤岭、黄石溪、钱缪等地。
4.石台杨梅。
安徽石台县盛产杨梅，人工栽培已有300多年历史。杨梅外形硕大，肉质柔软，汁液饱满，酸甜适中。它不仅可以鲜食，而且是食品罐头工业的良好原料。
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