韩国酱牛肉的做法最正宗的做法窍门
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道韩式酱牛肉最正宗的配方。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.牛肉洗净,切成大块;将洋葱切成粗丝;将大葱切成段。
2.将水倒入锅中并煮沸。加入洋葱,干辣椒,大蒜,葱和黑胡椒,煮5分钟。
3.将牛肉块煮20分钟。汤变白了,就可以用筷子扎牛肉了。如果没有血渗出来,可以把牛肉捞出来。
4.过滤汤。锅里留360毫升左右的汤,倒入酱油。加入牛肉,盖上锅盖继续煮10分钟。关火,烧开锅,让炖肉彻底凉透。
5.等肉凉了,把汤放进保鲜盒,放冰箱冷餐。吃的时候用手撕成细条,淋上肉汁。
以上解释了韩式酱牛肉最正宗的做法小技巧。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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