武夷红茶有哪些种类

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道武夷红茶有哪些种类。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

武夷红茶包括慕童关正山红茶、金骏眉、银骏眉、大赤干和小赤干。

武夷山红茶属于全发酵茶，风味独特，有花果味或桂圆干味。因为桐木关常年云雾缭绕，雨量充沛，气候温暖。尤其是春茶季节，经常是阴雨连绵，阳光明媚，所以当地采摘的大部分鲜茶叶都要加热萎凋。当地有很多松树，生火用的燃料是松木，所以鲜叶枯萎时吸收了足够的松脂味。在干燥过程中，发酵后的茶叶仍铺在竹筛中，挂在衣架上晒干或烘干，再用松木烧烤，使茶叶进一步吸收松节油的香味。制得的正山竞赛茶具有肥绳、紧结、圆直、色泽深油的外观特征。茶汤是棕红色的，而茶汤有醇厚的桂圆汤的味道。

以上解释了武夷红茶都有哪些种类。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

武夷红茶有哪些种类 内容由写信网整理，转载请保留地址： http://m.woxiexin.com/baike/C5gmRabqFbohUUfUPVcRAozs.html