大葱蒸咸鱼怎么做好吃
1.材料:咸鱼100克，萝卜适量。
2.调料:葱白、姜丝、胡椒粉、料酒、极鲜香精、盐、花生油。
3.将咸鱼从冷藏室中取出，在室温下解冻，然后洗净。什么咸鱼都行。
4、切半，再切成小方块。我个人喜欢切块。如果你喜欢把它切成歪歪扭扭的片，你可以，只要你开心。
5.准备好大葱，姜丝，胡椒粉。喜欢茄子的话可以放点茄子。
6.把萝卜切成小方块，放在热气腾腾的碗底。如果有腌萝卜，味道更好。
7.把萝卜放在底下，然后把葱、姜丝、辣椒放在萝卜上，最后把切好的鱼块放在上面。
8、然后倒入好吃的，撒上小许盐，倒入适量花生油。也可以把花生油换成芝麻油。看你喜欢接受什么口味了。
9.把它放进锅里，煮开。用文火再蒸15到20分钟。萝卜只要蒸熟了，菜熟了会更好吃。
10.文火蒸20分钟左右。出锅的时候就是鲜美的清蒸咸鱼。味道很好。
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