冻丸子汤怎么做好吃

1.生菜洗净，准备速冻丸子，鸭血洗净，做成小方块。

2、菠菜清洗干净，白菜撕成碎片清洗干净。

3.准备好火锅调料，粉丝清洗干净，提前用冷水浸泡。

4、大蒜去皮，清洗干净捣成泥，可以作为羊肉卷的调料。

5、火锅调料入锅，加入适量的高汤或水，烧开后，加入白菜和速冻丸子烧开。

6.加入软粉丝和鸭血。大火烧开后，放入羊肉卷烧开。

7.煮沸后，最后加入生菜和香菜。这两种蔬菜可以水煮，直接上桌。

标签： 冻丸子汤做法 食材准备 火锅调料运用

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