瘦肉豆腐的做法大全家常菜(豆腐瘦肉怎么做好吃又简单)
大家好,下面有一个小编分享给大家。瘦肉豆腐的做法是一大家常菜(如何把豆腐和瘦肉做的好吃又简单)。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
成分:
北豆腐4块,瘦猪肉150克,猪肉150克,豆瓣酱50克,青蒜100克,酱油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,汤150克。
制造步骤:
1.豆腐切成1寸半见方,1寸半厚的块,青蒜切段;
2.烧热锅,注入油,油热后将豆腐煎成两面焦黄色取出;
3.将肉片翻炒,然后加入豆瓣酱翻炒;
4.加入酱油、汤、料酒、豆腐,小火调味;
5.最后加入味精,水淀粉勾芡,放入青蒜。
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