炒面豆的做法

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炒面的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.工具/原料:面粉、鸡蛋等。

2.准备好材料，把各种材料放在一个小盆里，然后倒入适量的水。

3.接下来用筷子搅拌至盆内无干粉，然后揉成面团，松弛10分钟左右。

4.等面团松弛一会儿，我们在面案上撒点干粉，在面案上揉面团，让它稍微光滑一点。

5.把面条卷成煎饼，然后用刀切成一厘米左右的长条，再横切成小块，或者切成自己喜欢的形状，撒上一些干粉，摊开。

6.接下来，我们来烧热锅，在锅里炒面条。刚开始会有点粘，但是慢慢分开就没事了。炸两分钟左右就不粘了。

7.继续炸。金黄的时候就可以关火了。冷的时候很脆。

以上解释了炒面豆的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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