双效泡打粉怎么做馒头(没有泡打粉怎么做馒头)
大家好,下面小编给大家分享一下双效泡打粉怎么做馒头(不用泡打粉怎么做馒头)。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
材料:面粉500克,泡打粉12克,干酵母5克,膨松剂,白糖20克,水。
练习步骤:
1.将面粉、膨松剂、酵母放入盆中,先将白糖溶于水,再放入盆中,用手搅拌均匀;
2.用手用手腕的力量挤压面片,反复揉搓,直到面片柔软光滑,这样馒头就会变硬;
3.盖上盆,防止上表面干燥。将盆放在室温下发酵20分钟左右;
4.将煮好的面条连同面盆一起放在面板上,面盆的所有面都放在面板上;
5.将面条揉成条状,以四指宽为基准将面条切成片;
6.把切好的面片放在蒸笼上蒸十分钟出锅。结束了。
以上解释了如何用双效泡打粉做馒头(不用泡打粉怎么做馒头)。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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