生肉咋炒好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道生肉有多好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备材料。瘦猪肉150克，带皮五花肉100克，辣椒4个，大蒜8瓣，盐6克，黄酒，酱油，生粉适量。

2、五花肉、瘦肉、蒜片、辣椒切条。

3、瘦肉用盐、鸡精、黄酒、酱油、生粉拌匀，腌制5分钟。

4.将油放入冷锅，烧至六成热时，将五花肉翻炒，翻炒其脂肪油。

5.五花肉炒至黄色时，加入花椒和蒜片继续翻炒。

6、加入少许盐调味，加入瘦肉，翻炒片刻。

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标签： 生肉炒制 食材准备 烹饪步骤

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