西红柿蛋炒饭怎样做

1.材料:米饭1碗，西红柿1个，鲜鸡蛋1个，葱1根。

2.第二步:将西红柿洗净，切丁。小葱挑好以后，把小葱和叶子剁成小碗，鸡蛋打好备用。将煮熟的猪油放入冷锅中加热，加入葱段翻炒。加入米饭转中火慢炒。

3.米饭加热上油后，倒入蛋液，大火快速翻炒，使蛋液均匀包裹在米粒上；根据口味加入风味汁和调料，加入番茄丁和洋葱叶，翻炒均匀，然后取出。

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