如何炒南瓜仁好吃又简单（炒南瓜仁的做法）

大家好，下面有一个小编分享给大家。怎么炒南瓜仁好吃又简单(炒南瓜仁的做法)。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.将生南瓜子洗净，沥干水分，按南瓜子重量加入10% ~ 15%的细盐，充分搅拌均匀，待盐自然融化后晒干。

2.将洗净的白沙放入铁锅内先翻炒(瓜子与白沙的比例约为3:1)，然后倒入瓜子，大火翻炒，文火翻炒至锅内瓜子噼啪作响。当瓜子呈淡黄色时，立即出锅，筛出白沙，将瓜子摊凉，放入容器中备用。每次服用30 ~ 50g，儿童减量。

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