菠菜的营养价值和食疗功效与作用
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道菠菜的营养价值和治疗作用。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.菠菜富含铁和维生素C，维生素C能提高铁的吸收率，促进铁与造血叶酸的相互作用，对缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用。含有大量植物粗纤维，能促进肠道蠕动，方便排便，促进胰腺分泌，帮助消化，对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等疾病有辅助治疗作用。
2.菠菜中含有的草酸和钙盐能结合成草酸钙晶体，所以不适合肾炎和肾结石患者食用。吃菠菜的同时，尽量吃一些碱性食物，如海带、蔬菜、水果等，促进草酸钙排出，预防结石。
以上解释了菠菜的营养价值和治疗作用。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
菠菜的营养价值和食疗功效与作用 内容由写信网整理，转载请保留地址： http://m.woxiexin.com/baike/SY5QBeRbJkZKkvi6NC2mveEj.html
