番茄披萨如何做好吃

1.材料:面粉125g、番茄酱、洋葱酵母(干)1茶匙、2茶匙；糖；

2.调料:盐、酵母(干)1茶匙、糖2茶匙、橄榄油1汤匙、培根、青豆和玉米。

3.首先，把盐、糖和面粉混合均匀。

4.将酵母溶于温水中，倒入1中，制成面团。

5、加油，慢慢揉成面团，盖上保鲜膜放一边发酵。

6.披萨汁:洋葱半个、大蒜3或5瓣、番茄酱3汤匙、水4汤匙~ 5汤匙、黑胡椒1茶匙、盐1/4茶匙、牛至叶1茶匙。

7.洋葱和蒜瓣切碎。

8.锅内放油1-1.5汤匙，放入葱、蒜末，中小火翻炒至微黄，加入番茄酱、黑胡椒碎、盐、水、牛至，翻炒至汤汁浓稠待用。

9.将饼皮卷成烤盘大小，放入烤盘，用叉子在饼底打几个洞，避免烘烤时饼皮鼓起来。

10.将酱汁均匀的抹在蛋糕底部，撒上一些马苏里拉芝士，将材料铺开。

11.烤箱预热190度，中层加热20分钟，取出，撒上70克左右的马苏里拉芝士，放入烤箱烤5分钟左右，取出。

12.番茄披萨做好了！

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