米粉煎肉的做法是什么样的

1.材料:五花肉350克。

2.辅料:油适量，盐适量，米粉200g。

3、五花肉切片，用盐、鸡精、料酒腌制。

4.一个鸡蛋。待会再吃蛋清。

5.用少许酱油腌制，鸡蛋揉匀。

6、放入米粉搅拌均匀，加入少许水，继续搅拌均匀。

7.锅红后用油烧开，调火至文火或微火，依次放下拌好的肉。

8.用小火慢慢煎肉。

9、菜可以出锅，不喜欢吃硬脆的米饭，可以放入蒸笼蒸5分钟传统米粉。

10.撒上少许葱花即可食用。

标签： 米粉煎肉 五花肉腌制 米粉搅拌 小火煎肉

米粉煎肉的做法是什么样的 内容由写信网整理，转载请保留地址： http://m.woxiexin.com/baike/VYHqNYBMNJpKeLUhaWi1OyYI.html