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冲泡燕麦片的热量

时间:02-23    来源:写信网

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冲泡燕麦片的火候。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

你可能不信,连食物都可以“骗”

食物太多了,披着 健康食物] 的外衣迷惑了很多健身党,这其实是一个真正的热弹。

我们单独列出一些典型的食物,方便大家避坑防雷。

首先,水果麦片

一杯酸奶 适量的水果麦片是很多健身达人的标准早餐,看起来健康又美味。

很多商家还把这种麦片贴上“[S2/]轻食”和“[S2/]代餐”的标签,给人一种热量低、营养丰富的感觉。

图像源网络

但是水果麦片很多,热量也没有你想的那么低。

我们随机选了一款销量高的水果麦片。

根据商家给出的营养成分表,这款麦片的热量为1885kJ/100g,相当于450.5kcal/100g

产品实拍

按照商家每次50g的推荐食用量,摄入的热量也是225.25kcal,相当于吃了一杯半的冰淇淋。

这些水果麦片除了热量高,含糖量也不容小觑。

按照官方推荐的每餐50g计算,每次摄入的糖量为31g,相当于吃了7块方糖(4.5g/块)。

根据膳食指南,每日糖的摄入量不应超过50g,较好的程度应控制在25g以下。

如果吃这样的水果麦片早餐,就接近一天的糖分摄入量,名副其实的“一日之计在于晨”~

如果长期吃太多高糖食物,不仅会导致体重增加,还会增加患糖尿病的风险。

对于一些爱美的女性来说,它对皮肤的副作用(油性、痘痘、肤色暗沉)不容忽视。

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据临床验证,长期摄入高糖食物会导致体内胰岛素增加,从而导致* * (IGF-1) ,而IGF-1会导致皮脂腺分泌增加,角化过度,从而引发痤疮。

如果你是对饮食管理和皮肤管理有要求的小伙伴,不用担心用类似的清淡食物代替早餐。先说“控糖” ~

第二,干果和蔬菜

果蔬热量不高,那么果蔬干的热量应该可以接受吧?

不!

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果蔬干在干燥过程中,水分被去除,糖分被富集,所以热量会大大增加。

此外,由于干燥后水分减少,重量变轻,果蔬干带来的饱腹感远低于果蔬,会间接导致你无意识摄入超高能量。

以苹果干为例。一个250g的苹果需要100g的苹果干才能满足饱腹感。

100g苹果干(1605 kJ)的热量是一个苹果(133kJ)的12倍。

就像成功不可能一蹴而就一样,增肥也不可能一蹴而就。

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目前市面上的果蔬干主要有两种工艺:冷冻干燥和真空油炸。

Real 空油炸果蔬干目前比较常见。

在real 空油炸设备中,油的沸点会降低到100℃以下,在该设备中油炸的果蔬干会保留新鲜果蔬的鲜艳颜色,口感会更

给人一种健康食品的错觉。

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但无论它看起来多么光鲜亮丽,也掩盖不了它是油炸食品的事实。

油炸后的干果蔬会吸收一部分油脂,导致脂肪含量大大增加。

以常见的菠萝蜜干为例,冻干菠萝蜜的脂肪含量一般为1.8g/100g,而真/[K0/]炒菠萝蜜的脂肪含量高达12g/100g,是冻干菠萝蜜的[/S2]。

它的热量极高,达到1792kJ/100g

按照普通奶糖的热量90kJ/颗,吃100g炒菠萝蜜相当于吃 20颗奶糖。

可谓是实打实的甜骗局。

冷冻干燥制成的果蔬干能更好地保留营养成分,脂肪含量低。

但由于工艺成本的限制,价格会高一些。

而且它的热量只比real 空油炸果蔬干略低,还是不适合多吃。

我们想劝你:想要身材好,新鲜的水果蔬菜是必不可少的。

第三,全麦面包

真不敢相信,这么难吃,全麦面包的热量还不低。

真想给它来个“最瘦王”减肥奖~

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很多节食者会用全麦面包代替精制的白吐司,认为它热量低,饱腹,富含膳食纤维。

这里有两个误解:

1。全麦面包的热量并不比白面包低多少

找个同事的全麦吐司带个小A,普通吐司带个小b。

对比营养成分表发现,全麦吐司的能量为1210kJ/100g,普通吐司的能量为1374kJ/100g,两者相差不大。

换句话说,全麦面包的热量并没有你想象的那么低。

2。许多全麦面包并不是真正的全麦面包

即使味道这么差,你买的全麦面包可能还是“假全麦”面包

我在楼下便利店买了一个“全麦面包”,它的配料表第一位是“小麦粉”。

但是真正的“全麦预拌粉”排在第四位,甚至排在鸡蛋之后,可见添加量有多低。

为了改善口感,还添加了食用油、黄油、高果糖玉米糖浆,这些也是适当的提高热量的工具。

因为全麦面粉的用量太少,为了让面包看起来更像全麦面包,商家还巧妙地加入了可可粉来上色。

产品实拍

这种全麦面包根本不是真的全麦,只是一种看起来像全麦面包的假减肥食品。

我不禁感慨:我不是在吃全麦面包,而是在减肥~

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当然,市面上也有纯全麦面包。它们的成分只有全麦面粉、水、盐和酵母

产品实拍

但因为口感不讨喜,这样的全麦面包往往很难买到;更重要的是,他们的口感真的不是很好,口感很粗糙,回味起来甚至有点泛酸,很少有人能接受。

不过,全麦面包也有它的优点:

富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动;热量低,是普通白面包的1/2;因为口感太差,往往不会多吃,也算是间接达成减少能量摄入的成就了。

第四,蔬菜沙拉

蔬菜沙拉本身并不是高热量的食物,但是沙拉酱才是热量的大头。

很多朋友觉得吃沙拉已经够痛苦了。为了弥补自己,他们会疯狂添加沙拉酱。

所以才只吃不减肥。

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以常见的凯撒沙拉酱为例。以每次添加30mL计算,能量为458kJ,相当于喝一罐可乐。

更何况,一般人不可能只加30mL的沙拉酱。

常见凯撒沙拉酱营养成分表

公认的健康醋汁确实比普通沙拉酱热量低。

但是因为没有绝对的比例,每个餐厅的醋汁都不一样,很难保证绝对的低热量。

我们在网上粗略搜索了几种醋汁,热量从258kJ/100g546kJ/100g不等,最高相差2倍多。

如果对热量有绝对的追求,吃沙拉的时候,选择低脂醋汁比较好,或者干脆少放~

动词 (verb的缩写)鳄梨

我身边就有这样的朋友。为了减肥,他们每天用不同的方式为自己烹制各种牛油果食物:

牛油果沙拉,牛油果奶昔,黄油果酱三明治。

图片来源SOOGIF

我很好奇的问她为什么只尝试牛油果而不尝试其他一些水果。

她的理由很简单:

黄油营养丰富,只有一种能提供很多人体必需的营养,而且没有甜味,所以感觉热量很低

就像水果界的压缩饼干,让人放心。

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牛油果含糖量低是事实,但其脂肪含量高达15%。

数据源美国农业部

因为脂肪的供能是同重量糖的两倍以上,所以牛油果(167kcal/100g)的热量并不低。

换算下来,一个牛油果的热量几乎是一杯泡泡茶的热量。

这些伪健康食品,都是我们身边踩雷的人的血泪教训。

希望能帮到你减肥。

其实对于减肥党来说,与其在饮食上谨小慎微,担心在这种食物上翻车,在那种食物上踩雷,不如控制量 把腿分开,适量进食配合一些运动

毕竟食物会骗你,运动出的汗不会骗你。[/s2/]

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参考资料:

1.中国居民膳食指南。

2.部分热量数据来自中国食物成分表和美国农业部官网。

以上解释了冲泡燕麦片的火候。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

标签: 全麦面包 燕麦片 麦片 减肥

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