新买的菜板怎么处理才能用呢

大家好，下面有一个小编分享给大家。新买的菜板还没来得及用怎么处理？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.买完菜板，先清洗干净。清洗的时候要用开水，因为菜板表面在出厂的时候就有一层蜡，两面的蜡要洗掉。洗净后用浓盐水浸泡1小时。盐吸收水分，可以防止砧板干燥开裂。

2.热胀冷缩问题的处理:将洗好的菜板晾干后，在菜板中间钻一个直径约为5毫米至10毫米的孔。用一根小木棍堵住这个洞就行了。

3.还要在砧板上涂一层油。烧开食用油，用热油倒匀，让菜板与油充分接触。然后晾干，让油被案板吸收，最后用清水洗净。

以上解释了新买的菜板如何处理才能使用。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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