猴头鸡骨莲藕煲怎么做好吃
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道猴头鸡骨莲藕砂锅怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:猴头菇干50克,鸡腿骨300克,莲藕100克。辅料:姜、葱、香精、胡椒粉适量。
2.猴头菇要提前一天泡。
3.用刀背切鸡腿骨。
4.将鸡腿骨放入冷水中煮熟。
5.鸡腿骨用清水洗净,洗净血水。
6.放回汤锅,加水煮沸。
7.撇去血水,加入葱和姜。
8.加入泡好的猴头菇,大火煮开,小火炖1小时。
9.莲藕洗净,切片。
10.加入汤中,小火炖30分钟。加入盐鸡肉和胡椒调味。
以上讲解了猴头、鸡骨、莲藕锅的烹饪方法。这篇文章分享到这里,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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