西湖龙井茶厂直销
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毛利民建议,如何维护正宗的西湖龙井茶品牌,是大家最关心的话题。下面茶网就来详细介绍一下,原文内容如下。
被誉为“绿茶皇后”的西湖龙井,近年来因大量造假者而陷入危机和内讧。1月18日,浙江茶叶集团有限公司董事长毛利民呼吁,减缓西湖龙井的全球化进程。
西湖龙井以“色绿、香浓、味醇、形美”而闻名,位列中国十大名茶之首。每年清明节前后,它都成为杭州城的热门话题。有着一千三百多年历史的西湖龙井,是杭州这个特定区域的文明沉淀。它不同于一般的农产品,其影响已经远远超出了茶叶本身。
毛利民发现,西湖龙井茶的品牌维护形势不容悲观,面临着理想的挑战。一方面,2015年,西湖龙井在中国茶区公共品牌价值评价中被安溪铁观音取代,位列第二;另一方面,西湖龙井茶年产量只有800-1000吨,但销量却达到了3000多吨。每年约有70%的假冒产品严重损害了西湖龙井茶的品牌声誉。
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毛利民指出,与其他省份的劣质品牌茶产业相比,西湖龙井茶产业近年来的发展绝对缓慢,缺乏品牌推广潜力。次要成就表现在:由于“小农”形式的集约化消费经营方式,资源极度分散,茶叶质量难以标准化;职能部门多头管理,区域维护野蛮生长;龙头企业的带动作用得不到充分发挥,严重制约了行业的发展,使西湖龙井第一品牌的地位受到严峻挑战。
中国农业科学院茶叶研究所副所长陆认为,西湖龙井茶的质量和技术曾一度压倒一切,在国际上享有很高的声誉。然而,假冒产品的出现损害了西湖龙井茶的品牌声誉。现阶段应加强西湖龙井茶的品牌维护,加大对假冒产品的查处力度。
毛利民建议,西湖龙井茶应放慢全球化步伐,自动对接“一带一路”国家战略布局,提升西湖龙井在世界互联网大会和2022年亚运会的参与度和表现力。“西湖龙井茶园的功能可以多元化发展,完成‘茶园变公园,公园变景区,私房变客房,休息变运动,产品变商品’,促进总部经济和品牌会展。”毛立民表示,西湖龙井茶产业转型升级潜力巨大,需要zhengf部门、行业协会、龙头企业、科研单位共同努力,以供给侧改革创新的方式,进入迷信发展的新常态。
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