怎么保存螃蟹放冰箱
1.活蟹可以放在冰箱的冰柜里,不能放在冰柜里。
2、也可以“干”(不蓄水),但一定要在阴凉处,否则会热死。建议用盆,把河蟹放进去。盆里不能放水,盆顶都是湿漉漉的水草或者软软的菜叶。这样既能保证河蟹的生存环境不干湿,又能让它获得充足的氧气。
3.捆好的螃蟹也可以放在水里,但是要记住水的高度不能盖住螃蟹的背部,这样它才能在水上呼吸。
4.记住,这三种保鲜方法可以让被束缚的螃蟹存活一周左右,但最好尽快食用。不要解开束缚螃蟹的线,这样可以减少螃蟹的体力消耗,保持更长的时间。
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