转基因花生油和非转基因花生油的区别是什么
大家好,我们来分享一下转基因花生油和非转基因花生油的区别。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
转基因大豆油和非转基因食用油在颜色和外观上没有区别。食用油,主要成分是甘油三酯。食用油的商品标签上一般都会有特定的标识,标明大豆原料是否为转基因大豆。
根据《农业转基因生物标识管理办法》,从2002年3月20日起实施,规定了转基因产品的标识制度。第一批实行标签管理的转基因生物有:大豆种子、大豆、豆粉、豆油、豆粕、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜籽、菜籽油、菜籽粕、棉籽、番茄籽、新鲜番茄和番茄酱。要求国内生产销售的食用大豆油、花生油必须标明大豆、花生的原料是否为转基因产品以及原料的原产地。
转基因食品对人体是否有害,学术界尚无定论,至今也没有出现食用转基因食品引起不适的情况。目前转基因食品争论的焦点是:欧洲国家认为,只要其危险性不可否认,就应该加以限制。美国坚持认为,只要不能从科学上证明它是危险的,就不应该加以限制。虽然争论没有结果,但转基因研究仍然如火如荼。到目前为止,我国已经批准了转基因生产应用安全证书,有效期内的作物有棉花、水稻、玉米、木瓜。转基因水稻和玉米还没有被批准,还没有商业化。
如何辨别花生油是否转基因?
提取的花生油在化学结构上属于不饱和脂肪烃,纯度较高。如果转基因花生提取的花生油与非转基因花生提取的花生油结构一致,则不存在风险,化学结构的一致性可以通过四个光谱进行比较。如果两者没有区别,实际上就无法分辨花生油是否来自转基因花生,这种区分没有实际意义。除了验证“非转基因”这个标签是否属实,这个标签的意义其实只是一个抬高价格的借口。
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