银耳汤是凉性的吗还是热性
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是的。银耳汤性凉。银耳汤营养丰富，含有多种维生素、矿物质、大量蛋白质、膳食纤维、天然胶等。能滋阴润肺，生津止渴。其性凉，还具有清热、滋阴、润肠的作用。银耳汤滋补作用强，适量食用可调理身体，是很好的保健品。银耳又称黑木耳，是一种生长在枯木上的胶状真菌。因其颜色白如银，故名银耳。是我国经济价值极高的食药用菌。银耳被称为& ldquo银耳因其全面的营养和一定的药用价值。它一直以人参和鹿茸享有盛誉。山珍& rdquo、& ldquo钟明珠& rdquo。
银耳汤:是中国常见的甜品小吃。口感顺滑，香甜醇厚。具有较高的营养价值和保健功能，还具有美容保健作用。银耳汤的做法和种类很多，比如冰糖银耳汤、银耳大枣汤等等。银耳汤作为一种营养滋补品，并不适合任何人。寒性体质的人不宜长期服用。外感风寒、出血性疾病和糖尿病患者慎用。
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