碱水面炒面怎么做不粘锅
大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道碱水不粘炒面怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:碱水150克，鸡蛋2个，青菜50克，绿豆芽50克，葱花10克，蒜末10克，姜末10克，葱花适量。
2.青菜和豆芽洗净，鸡蛋打散，火腿切片，下面的条用水煮2分钟，捞出，放凉。
3.锅中放适量油，将蛋液倒入锅中，翻炒，锅中放底油，放入葱蒜，加入1勺老干妈，将火腿、青菜、豆芽翻炒至软。
4.倒入面条，加入1勺生抽，1勺蚝油，老抽，倒入煎蛋，翻炒均匀，即可食用。
以上解释了碱水炒面不粘锅的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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