山东有哪些特色水果和蔬菜

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道山东有什么特色蔬果。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.烟台苹果

烟台是山东最有名的水果。古有“烟台苹果莱阳梨”之说。作为皇家贡品，早已享誉海外。著名产区主要指烟台的栖霞、福山、穆平、招远，威海的一些县市也以产苹果闻名，统称为烟台苹果。现在烟台的苹果有200多个品种，最有名的是红富士。

2.莱阳梨

莱阳梨，因产于莱阳市而得名，是山东省著名特产之一。多数倒卵形，果实巨大，果皮黄绿色，莱阳梨表面粗糙，褐色锈斑，花萼凹陷。果肉细腻，汁液丰富，口感脆甜，是梨中的上品。

3.潍坊水果萝卜

烟台的莱阳梨不如潍坊的萝卜皮好吃。都说萝卜是蔬菜，但潍坊萝卜就是长成了水果味。这种绿萝味道清淡，微甜，一点都不辣，汁多味美。

4.肥城桃

肥城桃是山东省肥城市的特产，也是我国著名的水果产品之一。程涛，也被称为“佛桃”，以其鲜嫩的果肉和香甜的果汁闻名中外。单果重一般在350g左右，最高达900g以上，被称为“桃王”。肥城桃因其果肥、肉嫩、汁甜、香气馥郁、外形美观，被称为“桃簇之冠”。肥桃中，李鸿桃、百里桃和刘烨桃最有栽培价值。

5.大泽山葡萄

要说山东的葡萄出名，不仅仅是用来吃的，还有用来酿酒的(酿酒的葡萄和吃的完全不一样)。要知道山东的纬度、温度、湿度和法国的葡萄酒胜地波尔多很像。这里不仅孕育了百年张裕(张裕很好喝)，就连长城和王朝这两家中国著名的酿酒商也在争夺山东的葡萄园。

6.烟台樱桃

烟台樱桃又称西樱桃，是欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于西亚和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士、水手和侨民传入山东烟台地区，开始开垦。

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