花椒树怎样管理才能高产
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何管理花椒，下面就来详细讲解一下。现在让我们来看看！
简介:花椒是我国栽培面积大、品种多的食用调味、香料、油脂、医药等多用途经济树种。其特点是繁殖容易，种植简单，生长快，结果早，结果寿命长。是山区农民首选的经济树种。实现优质稳产栽培并不容易，既需要栽培技术，也需要人力物力财力。如何管理才能实现高产栽培，是广大果农非常关心的问题。下面我从五个方面来谈谈这个问题。
施肥管理技术花椒虽然在贫困山区也能生长结果，但往往生长缓慢，产量低，品质差。如果种植在土壤有机质含量为1%-3%的肥沃土壤中，在集中需肥期施用速效化肥，可使花椒生长快，结果早，连年优质高产。因此，增施有机肥或压绿肥、追施速效化肥可以提高土壤肥力，是花椒优质高产栽培的重要措施。
1.有机肥的施用方法:时间是从果实采收到第二年春天可以施用有机肥，但最好的效果是辣椒采摘后立即施用。
是猪粪、羊粪、牛粪、鸡粪、人粪等农场肥料。其被分解或半分解。施用量根据树龄和产量确定；通常，产0.1-1.0公斤干花椒的4-6年生早期果树可施5-10公斤农家肥和0.2-0.3公斤过磷酸钙。每棵产干花椒2.0-4.0公斤的七年生果树可施农家肥20-40公斤，过磷酸钙0.5-2.0公斤。施用方法是结合深耕土壤，施于树冠投影外约40cm的深层土层。
2.压绿肥的方法:在没有农家肥的情况下，压绿肥是增加土壤有机肥的有效手段。绿肥作物一般种植在花椒的成排或花椒附近的空土地或荒坡上。果实收获后，将绿肥植物的地上部分切开，结合深挖土壤压入树冠投影外40厘米深的土层中。施用量为每年每株绿肥40-50公斤，过磷酸钙0.5-2.0公斤，尿素0.5-1.0公斤。常用绿肥作物有紫花苜蓿、沙打旺、毛茛、桂花、箭舌豌豆、绿豆、田青、紫穗槐等。，可以根据实际情况培养。
3.追肥方法:花椒土壤追肥的关键时期是发芽前和开花后。发芽前追肥可促进新梢生长和叶片形成，也有利于提高成穗率和座果率。追肥时间应结合发芽前和开花后浇水。
发芽前每株追施尿素0.3-0.5公斤和磷酸二铵0.5-1.0公斤或尿素0.6公斤和过磷酸钙1.5公斤；开花后，每株施0.5-1.0公斤尿素或硝酸铵。在没有灌溉条件的山地花椒园，可将肥料溶解在清水中，然后用肥枪或打孔法多点注射到树盘内。
4.叶面喷施肥料法:在花椒的生长期，叶面喷施肥料是花椒优质高产的重要管理环节。通常在新梢速生期叶面喷施0.5%尿素溶液，或喷施800倍高效复合微肥高美时溶液1-2次；花期喷施0.5%硼砂和0.5%磷酸二氢钾水溶液一次；速生期喷施800倍戈麦斯一次，加0.5%尿素溶液和0.5%磷酸二氢钾一次。叶面肥的注意事项:一、时间要在上午10: 00之前，下午4: 00之后；二是严格按照上述标准制定浓度要求，配制时要边喷洒，不能长时间存放；三是喷涂在叶片表面和背面；第四，目前喷肥的种类很多，可以根据实际情况选择。在大面积喷洒这种新肥料之前，先做一个实验，确定对叶子、花和果实有没有伤害。如果没有问题，可以大面积使用。
花椒大多种植在山区，土壤水分是银杏生长发育、开花结果的主要因素。人们通常用两种方法来解决土壤水分问题。
一是种植花椒树前，在山坡上修建水平梯田或反梯田保持水土，还采取在树盘下覆盖，减少土壤水分流失，蓄水保墒。通常在树盘下或树排中覆盖稻草、杂草等覆盖物。覆盖范围主要在树冠投影，覆盖厚度为20-30cm。覆盖时注意:一是覆盖后拍打压实，间隔压土，避免强风吹袭；二是覆草必须无病虫害；三、覆盖前在树干基部培土，防止积水；第四，覆盖三四年后，地膜会腐烂，要尽快把草翻入土中。
二是灌溉花椒园。对于有灌溉条件的花椒园，要注意灌溉时期和灌溉量。灌溉期，一年中，灌溉的关键时期是发芽前、坐果后、落叶后三个时间节点。秋季少雨干旱的地区，果实采摘后可加一次水，有利于养分积累和花芽分化。在半干旱地区，发芽前和坐果后至少要浇两次水，才能达到优质高产稳产。灌溉量，每次灌溉量应渗入土层60cm。为了防止根部积水，通常在树干基部周围伴有直径40-50厘米、高30厘米的土堆。这样花椒可以通过灌溉获得足够的水分，不会因为根部积水而导致死亡。
树木修剪管理技术良好的树形结构是优质高产的基础。进入盛果期的花椒树要求树冠清晰，通风透光，枝条分布均匀合理，保持树势和各种枝条的健壮生长。主要措施有:一是每年缩短或回缩主枝和侧枝的分枝，保持分枝角度在50度；第二，两个分支应该交替更新。在枝群中，对发育中的枝要轻剪，中间结果枝要缓放，弱枝要剪短，过旺枝和细枝要疏掉。第三，树冠内主干枝背面的直立枝要疏掉；第四，疏除细弱枝和过于密集的枝。具体修剪方法请参考花椒专用修剪技术一节。
疏花疏果管理技术疏花疏果的原因:盛果中后期的花椒树新梢大多在顶端长出花序，开花结果。如果不进行疏花疏果调整，新梢生长量小，树势逐渐减弱，导致落花落果严重，果粒变小，产量低。
解决方法:花序刚分开时，是疏花疏果的最佳时机，整个花序都要疏掉。开花水果和蔬菜的数量取决于结果枝的长度。通常5cm以上的结果枝占50%以上，应间隔采摘五分之一至三分之一的花序；如果5cm以上的结果枝少于50%，则应切除1/4至1/3的花序，以保证植株营养生长良好，为果实的生长和花芽的形成提供充足的营养，从而达到优质高产的目的。一般时间在5月初左右。
病虫害防治技术进入花椒园花期，树冠高度和宽度增加，病虫害防治难度加大。通常要根据花椒一年中的休眠期和生长期采取不同的对策和措施。
在休眠期，结合相应的栽培技术和化学防治，可以消灭和杀灭害虫和病原的越冬成虫、卵、蛹和病原孢子，减少病虫源。防治措施主要有三条:一是落叶后，结合冬季修剪，刮掉树干、树枝上的老翘皮，清除树上、地上的残叶、烂枝、老翘皮，集中焚烧；其次，在刮皮的基础上，向树体喷洒50-80倍的索利巴或5波美度的石硫合剂溶液；第三，待芽膨大时，再向树上喷洒50-80倍的索力巴溶液和5波石硫合剂溶液，杀死越冬成虫、卵和病菌孢子。
生长期防治原则是以栽培技术为主，生物防治和物理诱捕相结合，结合化学农药防治，将病虫害控制在不会造成经济损失的限度内，减少化学农药对花椒果实和环境的污染。防治措施有五种:一是春季发芽后，在花椒园安装黑光灯诱捕金龟子等趋光性害虫的越冬成虫，一般在3.3公顷花椒园安装20瓦灯，在黑光灯半径10米范围内的地面喷洒20%杀螟硫磷粉剂500克，杀灭落地成虫；二是加强花椒的土、肥、水管理，增强树体抗病能力；三是在花椒园释放或引诱天敌昆虫，从而抑制大量害虫；第四，在生长季节，及时摘心，疏枝，剪一点，保持树冠和椒园通风采光，消除病菌繁殖和传播的环境条件；第五，如果病虫害有危害趋势，要及时喷洒农药进行防治。
综上所述，花椒的优质高产栽培比普通栽培需要更多的时间、精力、技术、物力、财力，需要一步一步的精细化管理。以上，我从施肥、灌溉、修剪、疏花疏果、病虫害防治等五个方面介绍了管理要点。各地可根据当地实际情况细化具体措施，实现花椒优质稳产的目标。
(原文，图片来自网络)
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