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茼蒿怎么烧菜

时间:04-14    来源:写信网

1.煸炒藜蒿。菊花去根,洗净沥干,切段。大火烧热油,倒入杭白菊翻炒至颜色变深,杭白菊变软,再放入白糖味精翻炒上桌,撒上香油即可。

2、菊花大蒜。将杭白菊洗净切段,油锅烧热,倒入蒜炒锅中翻炒,再放入杭白菊翻炒,最后加入盐、味精等调料即可食用。

3、冷菊花。将整个菊花放入沸水中,复制,取出,沥干水分,切成段。热油中加入葱花、辣椒丝、姜丝、蒜末,炒香,关火。加入盐、糖鸡精、醋、香油等调料拌匀,再加入杭白菊搅拌均匀即可食用。

4.菊花煎蛋卷。菊花用开水煮熟后,捞出沥干切丁,然后与鸡蛋、面粉混合均匀,再与盐、鸡粉、香油、胡椒粉等调料混合。在热油锅中,将准备好的混合物放入锅中,摊成饼状。两面煎好后就可以吃了。

标签: 杭白菊 菜谱

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