紫菜肉丸子的做法大全

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做紫菜肉丸。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.将瘦肉剁成肉末，然后加入大蒜、姜末和少许鸡粉、酱油、盐、油和生粉，搅拌均匀备用。

2.紫菜用水洗净，控制含水量，切块与肉拌成丸子(注意:丸子不要做太大)；

3.将青菜洗净，切成条状，将水、盐、油放入锅中烧开，将青菜倒入水中，放在周围备用；

4.炒锅(锅)倒入食用油，油温不要过热，小火煎丸子；

5.将丸子煎成金黄色，捞起备用。

6.锅里放油，炒蒜，加酱油，少许水，烧开，倒入炒好的丸子，快速翻炒，盖上锅盖一两分钟，倒入淀粉水，翻炒拌匀，即可食用。

以上解释了紫菜肉丸的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果有任何错误，请联系边肖进行更正。

标签： 紫菜肉丸做法 瘦肉丸子制作 青菜搭配烹饪

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