高压锅熬粥要多长时间烧煤气

1.高压锅煮粥的时间一般是20分钟，但是粥的量和稠度不同，时间上还是有一些差异的。至于放多少水，米和水的比例一般是1:3。当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的粥，你可以适当的加水或者减水。

2.实践

(1)粥的量不宜过多，一般以锅容量的2/3为宜，米水比为1:3；

(2)大米洗净，放入锅中加水。盖锅盖前，一定要检查锅盖中央限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其他阀门是否正常；

(3)烹饪初期，可以用中火或大火烹饪。当锅里的水烧开，高压锅的限压阀发出“嗅——”的声音时，你要立即关小火，让高压锅的限压阀发出断断续续的“嗅——”的声音。在这种低火状态下保持燃烧5到7分钟为宜；

(4)该做粥了。粥喝完了，关火。可以用一个盛有水的盆，小心翼翼地把锅放在盆里的冷水里，在锅盖上倒少量的水，让它冷却。当高压锅在加水时发出吸气入锅的声音，可以停止加水，取下限压阀的阀盖，打开锅盖。(这样煮出来的米粒很清晰。如果你想把它们煮开，只需等阀盖停止排气后再打开高压锅。不要用水倒它们)。

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