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压力锅如何做的稀饭粘稠好吃

时间:06-20    来源:写信网

1.首先要看你的高压锅有没有预约功能。如果是配有预约功能的,可以提前半小时把水和饭放进去预约。当然,如果早上不想起床,也可以在前天晚上放水和米饭,预约6个小时。早上醒来,是一锅煮好了发泄的粥。

2.当然,预约功能只是一个附加值。不管有没有预约功能,想要做出一锅好吃的粥,选米也是我们不可忽视的一个环节。煮粥用的米和煮饭用的米不一样。香米和糯米的比例是4: 1,煮粥最好。

3.另外一定要注意,煮粥的时候,绝对不能在锅内有气压的情况下用手去动,这样容易烫伤手。最好等锅自然冷却,缓解压力。如果真的需要马上泄压,开盖,可以把高压锅放在水槽里,慢慢往盖子上浇冷水,加快降温降压的速度。只有这样,才能避免粥汤喷出来。

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