炒面的制作方法家庭版窍门
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做炒面。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.猪里脊肉洗净切丝。
2.加入生粉,少许盐和酱油。
3.用筷子搅拌均匀,腌制15-20分钟。
4.青红椒和洋葱洗净,切成等长的细丝。同时,准备好姜末和大蒜粉。
5.将面条放入沸水中煮熟,捞起。
6.放入冷水盆中冷却,然后沥干水分。
7.炒锅放火上,倒适量油。
8.用五成至六成热炒腌猪里脊肉。
9.肉丝变色后,用铲子翻炒到锅里,用剩下的油翻炒姜末蒜粉。
10.加入青红椒丝和洋葱炒香。
11.用里脊肉丝翻炒,炒匀。
12.倒入酱油翻炒均匀。
13.把煮好的面条放进去翻炒均匀。
14.最后加点盐调味,就可以出锅了。
以上解释了炒面的制作方法。家庭版小贴士。这篇文章分享到这里。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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