甘兰与圆白菜的区别

大家好。下面小编给大家分享一下。许多人不知道甘兰和卷心菜的区别。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.颜色的区别很明显。紫甘蓝明显是紫色的，而白菜是灰绿色的。

2、外观上的区别，紫甘蓝的茎叶接近圆形，所以有人称紫甘蓝为紫甘蓝，紫甘蓝的叶子是紫红色的。人们在做沙拉的时候，经常会放一些紫甘蓝，一是增加沙拉的味道，二是让沙拉看起来五颜六色，非常漂亮。而白菜则是由白菜叶子层层包裹而成，呈球形，所以两者在外观上有细微的区别。

3、营养上的差异，紫甘蓝比白菜营养更丰富，特别是富含维生素C和V以及更多的维生素E和b，200克白菜所含的维生素C是一个橙子的两倍。

以上解释了甘兰和卷心菜的区别。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

标签： 紫甘蓝 卷心菜 沙拉

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