一般银耳汤要炖多久才好
大家好，下面小编给大家分享一下。一般很多人还不知道银耳汤要炖多久。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
3-4个小时。时间与银耳汤的量和火力有关。将银耳放入冷水中，用高火煨，然后转小火煮。银耳汤是我国常见的甜品小吃，口感爽滑，香甜醇厚。具有较高的营养价值和保健功能，还具有美容保健作用。银耳汤的做法和种类很多，比如冰糖银耳汤、银耳大枣汤等等。
它是银耳科银耳属真菌，有真菌之冠的美誉，分布于我国大部分省区。银耳由10多个薄而皱的平瓣组成。银耳的子实体纯白色至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状。干缩，角质，硬而脆，白色或米色；片层表面被花瓣覆盖，担子近球形或近卵形。银耳菌丝体在适宜的湿度条件下可以定殖，生长旺盛。
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