淮安美食有哪些呢图片（淮安美食有哪些呢好吃）
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淮安的名菜有盱眙小龙虾、平桥豆腐、洪泽湖大闸蟹、朱樵甲鱼、五花鱼、淮安文楼汤包、淮安茶煲、小鱼锅贴、生煎蝴蝶片、淮安烧饼、江巴鱼丸等。淮安菜主要是淮扬菜，平桥豆腐等名菜。淮安和扬州是淮扬菜的主要发源地，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系。淮扬菜，始于春秋，盛于隋唐，盛于明清，素有“好味之美”之称。
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