如何做素菜卷好吃又简单
大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做素卷。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.大白菜洗净，焯软，捞出沥干水分。
2.用刨子把胡萝卜切成细条，焯一下变软备用。
3.木耳、香菇洗净切丝，金针菇切段，胡萝卜切丝，用料酒、盐、鸡精、白胡椒粉调味拌匀。
4.把拌好的蘑菇放在大白菜叶子上，卷成白菜卷，用胡萝卜条扎紧。
5.蒸锅里的水烧开后再蒸10分钟左右。
6.将锅里的汤倒入炒锅，烧开，加入酱油，水淀粉勾芡，淋在白菜卷上。
7.用蒸西兰花装饰。看起来又好又好吃。
以上讲解了素食卷的制作方法，既好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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