柿子干的功效与作用及食用方法(晒干柿子的功效与作用禁忌)
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1.柿子清热止咳的疗效:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对肺热咳嗽、咽喉肿痛、口舌生疮等有明显疗效。2.降气止咳:柿子对呃逆、恶心、百日咳、夜尿症有很好的治疗作用;3.降血压、止血、抗菌消炎:柿叶制成茶叶,能促进新陈代谢、利尿通便、净化血液、复活身体组织细胞、稳定和降低血压、软化血管、预防动脉硬化、消炎等。4.适合甲状腺患者:新鲜柿子含碘量高,甲状腺肿患者吃柿子有益;5、防治便秘、痔疮等。:吃柿饼可以调和胃肠道,对防治便秘、痔疮出血有一定的好处。
2.柿子柿子树是我国的特产,已有3000多年的栽培历史。
3.“柿”籽,最早见于《礼记》,野生,分布广泛。
4.19世纪下半叶传入欧洲。
5.中国目前有200多个品种的柿子,都是汉代培育的。
6.柿子又名米果、猴枣,属于柿子科。
7.大约有200个品种。
8.今天东南亚、欧美栽培的柿树,大部分是我国柿树的后代。
9.中国柿子品种繁多,有陕西黄柿和吉安柿,北京大磨盘柿,河北莲花柿,菏泽镜柿,河南红柿,浙江铜盆柿和方柿,被称为著名的柿子。
10.此外,河北易县的甜柿、山东青岛的金柿、贵州湄潭的大华柿、安徽的邓玲柿也是很有价值的品种。
1.柿子可分为甜柿和涩柿。
12.甜柿子熟了就可以吃了。苦涩的柿子必须经过人工加工,然后去除,才能食用。柿子味甜,多汁多肉,适口。古人赞曰:“色比金衣,香比玉液。
13.“柿子营养丰富,全身都是宝。
14.柿子含有大量的维生素,其含量远远超过苹果、梨、桃、杏、李。
15.新鲜柿子果实还含有胡萝卜素、无机盐、矿物质和黄酮类物质。
16.历代中国医学家都有关于柿子作用的著述。
17.梁代陶弘景所著《名医别录》说:“柿子有清热润肺、化痰止咳之功。
18.“据《本草纲目》记载;”柿子为脾、肺、血之果。味甘而平,涩而可收,故有健脾、涩肠、止血之功。
19.清代著名医学家王世雄在《家居情趣》中写道:“鲜柿甘寒。
20、滋养肺胃之阳,适用于火燥郁之体。
21.柿饼味甘,性平。
22、健脾和胃,润肺润肠,止血止饥,杀营养不良,治痔疮治恶心。
23.“现代医学文献记载,柿子能补虚健脾胃,清热润肺,生津止渴,祛痰止咳,降血压,增加冠状动脉血流量,并有抗菌、抗炎、解热作用。
24.将干叶磨成细粉,可治疗血小板减少性紫癜和各种出血。
25.柿霜味甘,含甘露醇,性质甘,能润肺止咳,还能治小儿口疮。
26.柿子梗中含有齐墩果酸和桦木酸,中药常用的有人参和丁香,制成柿子线粉,有降气止呃逆的功效。
27.柿子的花、根、皮也是很好的药材。
28.柿子树堪称全身宝贝。
29.柿子很好吃,但是不容易过量。特别注意不要把它们吃进肚子里。
30.因为柿子果实中含有较多的鞣酸、单宁和果胶,这些物质遇到胃酸会凝结成块状,使人产生饱胀感和腹痛感,严重的会引起消化道出血、胃穿孔和肠梗阻。
31.另外,病后、消化不良、外感风寒、腹泻、产后不宜食用。
32.柿子不能和螃蟹同时吃。同时,他们容易腹痛和呕吐。在严重的情况下,它们会导致中毒。
3.吃柿子的人切记不可大意。
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