生菜怎么吃正确视频
1.主要成分；生菜2斤。
配件；油1汤匙、盐8克、蚝油1汤匙、葱蒜适量。
洗生菜。
2.剪掉多余的菜梗备用。
3.将洋葱和大蒜洗净并切成丁。
4.把锅里的开水烧开，把生菜焯一下。
5、将生菜焯水至均匀塌陷，然后关火。
6.取出，沥干水分，放在盘子里。
7、煨汁:热油，放入葱、蒜翻炒。
8.加入蚝油。
9.加一点水，煮半分钟。
10.用盐调味。
11.将煮好的葱蒜蚝油均匀浇在生菜上，即可食用。
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