金针菜猪蹄汤怎么做(猪腰金针菇汤的做法)
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1.准备材料。2.金百合、猪蹄料酒、精盐、葱、姜、味精。
3.百合用清水浸泡,老梗洗净备用。
4.猪蹄洗净,剁成四块,放入沸水中焯一下去血水。
5.将水、猪蹄、料酒、精盐、葱姜放入锅中烧开。
6.然后用文火炖至肉熟,加入金百合炖至肉熟烂。
7.第三,加入少许盐和味精即可食用。
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