菱角肉冷冻一年可以食用吗
大家好，下面小编给大家分享一下。菱角肉冷冻一年还能吃吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.冰冻一年的菱角不建议继续食用。
2.虽然在冷冻条件下可以抑制大部分酶和微生物的生长繁殖，从而延长食品的保质期，但仍有一些“耐寒”细菌可以在低温条件下正常生长繁殖，所以菱角如果冷冻时间过长，也可能变质。
3.而且由于菱角的营养成分会随着冷冻时间的延长而流失，所以不建议继续食用冷冻一年的菱角。
4.荸荠的保质期与保存方法有关。一般绿色生鲜商品低温保存时间为3个月。正常固化时间为8-12个月；如果是酿造，时间是6-8个月；干货可以保存1-3年左右。荸荠的吃法很多，既是蔬菜又是水果。一般情况下，不建议生吃。
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