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关于吃月饼这个传统的来历有两个传说

时间:05-19    来源:写信网

大家好,下面小编给大家分享一下。关于吃月饼传统的起源,有两个传说,很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

每年中秋节吃月饼赏月是一个非常古老的习俗。每到月圆之夜,不管你在天涯海角还是天涯海角,只要是中国人生活的地方,都会有一个固定的节目,全家人坐在一起,一边吃月饼一边赏月。人们在品尝美食的同时,期待着家人团聚,幸福美满。然而,你知道这种小月饼起源于何时,是谁发明的吗?接下来,让边肖为你揭示这个秘密。

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或许是因为月饼只是一种普通的食物,所以很难进入正史的高雅殿堂。所以关于月饼的记载基本没有完整的,很多记载比较杂乱,不仅不能组合成一个系统,有的甚至相互冲突。

好在从那些乱七八糟的记录中,我们还是可以梳理出月饼的一些前世。起初,月饼有许多名称,如小蛋糕,月饼和收获蛋糕。然而,直到南宋时期,“月饼”一词才第一次出现在吴的《孟良崮》一书中。

月饼的使用在唐朝初年才正式定型,正式成为古人在中秋节祭拜月神的供品。宋代以后,月饼开始流行。到了明代,吃月饼逐渐在民间流传开来,而此时,图案精美的月饼也成为了人们喜爱的中秋节必备食品。

我们知道结局。开头呢?月饼起源于何时?没有明确的历史记载,只有传说和故事。目前公认的传说是把月饼的发明推到了殷商时期。艮说公元前1044年,和经过多年的准备,率领周和各路诸侯组成联军,正式开始讨伐。

纣王有没有妲己并不重要。重要的是,纣王和他的军队当时仍然非常强大。于是,纣王派了一个叫文忠的人,请他带兵去剿灭“叛军”。就算是看神书也能知道,文忠这个姓氏也不简单。一个太师的头衔,注定将他的命运绑在商纣王的战车上。但文忠对自己和帝国的未来有着相当清醒的认识。所以,文忠出征前,就做好了打硬仗的准备。于是发明了一种边薄心厚的特殊行军干粮,即使带着也很好吃很甜。

后来这种饼流传到民间,被称为太师饼。这种太师饼是月饼的“始祖”。因为文忠发明了月饼,所以文忠被视为糕点行业的创始人。

当然,月饼也有自己的发展过程。据说最开始,带馅的月饼并不多。直到汉朝张骞出使西域回来,带回了芝麻、核桃等蔬果。后来人们把这些添加到月饼的辅料中。这一时期,用核桃做馅成为制作月饼的主力,所以月饼也被称为“胡饼”。

有趣的是,在今天云南昆明的著名小吃中,还有一种不是月饼的太师糕。香脆可口,咸中带甜,油炸而成。京味饼中,八大名饼之一叫太师饼,馅料也是枣泥、豆沙或糖。这两种太师糕都不是月饼。

到底月饼的前身是太史饼还是太史文忠发明的,还没有明确的答案。但小月饼带来的风俗习惯,千百年来经久不衰,将永远发扬光大。

温岚海润工作室总编辑文秀才撰文:特约历史作家:张红光。

关于吃月饼传统的起源,有两个传说。希望这篇文章能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

标签: 月饼传统起源 吃月饼的传说

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