宝宝吃菠菜不焯水可以吃吗

大家好，下面小编给大家分享一下。婴儿吃菠菜可以不焯水吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.菠菜不焯水吃是有害的。烹饪菠菜之前，你必须先把它焯一下。

2.菠菜是一种含有大量草酸的蔬菜，其含量约为0.97%。草酸本身是无害的，但是草酸会和体内的钙发生反应，会反应生成草酸钙。

3.菠菜食用时，部分草酸会与小肠液中的钙发生反应，生成草酸钙沉淀。胃很难溶解、消化和吸收草酸钙，所以会在体内沉积，引起结石。

4.虽然菠菜不泡水，对人体有一定影响，但这些都是建立在长期基础上的。热水可以去除菠菜中50%-80%的草酸钙，为了自己的健康，菠菜最好焯一下。

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