紫芋头怎么处理干净

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么清洗紫芋头。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.烹饪方法。芋头表面有很多污垢。洗去芋头表面的污垢和上面的毛毛。准备一个蒸笼，把刚洗好的芋头放进去，盖上锅盖，蒸到有热气在锅顶周围打转。打开锅，将热芋头倒入盛有冰水的盆中，静置2分钟。然后倒冰水，削芋头。这样剥皮很方便。

2.剥皮法。这种方法用在芋头上很有效，脱皮很快。和其他配料结合起来，味道很好。可以做成不同的美食，比如芋头炖肉，芋头炒鸡等等。在这里，剥的时候要注意戴手套保护皮肤。芋头是一种高碱性食物，对你的皮肤有很大的刺激性。不戴手套削芋头，手会起红疙瘩，痒。为了保护双手，请提前准备一副手套。

3.搓法。把刚挖好的芋头洗干净，放在蛇皮口袋里，往蛇皮口袋里倒水，把口袋在石板上摩擦，像洗衣服一样。这样做需要一点努力，减肥效果不错。搓完一个芋头，你都快出汗了。搓10分钟，把芋头倒进干净的盆里，水一洗皮就掉了。这种方法适合力气大，有空闲时间的人。

4.浸泡法。将新鲜的芋头放入盛有清水的水盆中，浸泡20分钟，在碗中用钢珠刷芋头，利用铁刷与芋头之间的摩擦力，将芋头皮去除。这种方法的好处是可以得到更多的芋头，用削皮刀削芋头的时候很容易不小心削掉真果。

以上解释了如何清洗紫芋头。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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